Formation : Auditeur interne, ISO 22000, PMS, IFS

Objectifs pédagogiques :

  • Maîtriser la méthodologie d’audit interne
  • Pratiquer des audits internes dans le cadre d’un système de management de la sécurité des denrées alimentaires, selon la norme ISO 22000, ou les référentiels BRC PMS et IFS

Public concerné :

Tout professionnel souhaitant maîtriser la méthode d’audit interne selon les référentiels de l’agro-alimentaire.

cette formation ne nécessite aucun pré-requis.

Contenu de la formation

N

Identifier les exigences majeures en matière d'audit

N

Spécifier les points clés du processus d'audit (ISO 22003)

N

Préparer l'audit

N

Réaliser l'audit

N

Conclure l'audit

N

Évaluer la pertinence des actions correctives proposées par les audités

N

Examen de validation des acquis de la formation en option

Moyens et méthodes pédagogiques :

  • Plus d’1/3 du temps de la formation est consacré à la pratique d’audit ISO 22000, BRC, IFS.
  • Utilisation d’un cas d’audit fil rouge
  • Module vidéo sur la méthodologie d’audit

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de la formation

Modalités d’évaluation

Quizz, évaluation complète

Moyens techniques

Salle de réunions (avec rampe ou ascenseur pour atteindre la salle, ou d’une pièce au ré de chaussée) avec
vidéo projecteur

Durée de la formation et modalités d’organisation :

Cette formation s’effectue en 21 heures sur 3 jours.

Lieu de la formation :

58 rue du Béarn
54400 – Cosnes-et-Romain

Tarifs :

nous consulter

Formateur :

Julien Lamarca